Festival no dia 22.

O Festival de Sopas do Tortosendo deste ano está marcado para o sábado da próxima semana, dia 22, novamente no Parque de São Miguel. A iniciativa contará com 28 variedades de sopas e apresenta algumas novidades. Uma delas a participação de representantes de outras freguesias e outra a inclusão do artesanato, que estará presente em 26 expositores.
Para a Junta de Freguesia, entidade organizadora, o alargamento da participação a pessoas de outras freguesias para apresentarem também as suas sopas "é sinal que o evento tem já uma forte dimensão e ganha expressão no concelho".
Para além de ser uma iniciativa que junta colectividades, instituições públicas, restaurantes e particulares que querem mostrar o seu talento na cozinha, o festival, promovido desde 2005, "pretende ser também um espaço da divulgação secular da sopa", sublinha a organização.
São 28 os sabores que vai ser possível provar. Da canja de perdiz às sopas de feijão ou grão.
Também no Tortosendo, no próximo domingo, às 8h, o CPT Pinhos Mansos dinamiza uma caminhada. Dias 28 e 29 há a tradicional Feira de São Miguel, onde são comercializados produtos agrícolas da época, com especial destaque para a cebola, mas também roupa, calçado e existem ainda a zona de diversões.

Autor
NC

Categoria
Local › Covilhã

Palavras-Chave
Sopas / Parque / Festival / Tortosendo / Miguel / semana / novamente / freguesias / marcado / sábado

Entidades
Festival de Sopas do Tortosendo / Junta de Freguesia / Parque de São Miguel / Tortosendo / CPT Pinhos Mansos

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